¿Qué licencias, permisos y registros necesitamos para organizar convenciones en lugares de gran aforo?

Hola,

Somos una asociación sin ánimo de lucro cuyo objetivo es realizar eventos, concretamente convenciones de series, películas, etc por y para fans de las mismas. Nos gustaría llevarlas a cabo en hoteles que tengan aforo y capacidad para acoger eventos de tal magnitud en Madrid.

La pregunta sería relativa a los permisos, licencias, registros, seguros etc que tendríamos que solicitar y contratar para llevarlos a cabo. También sobre aspectos legales en general sobre ese tipo de eventos.

Muchas gracias de antemano.