Alguien podría indicarme la normativa por la que debe regirse un local abierto al público de una asociación

Hola Mireia,

De mi consideración y salvo mejor respuesta, me imagino que la normativa que solicitas es el Decreto Legislativo 1/2012, de 20 de marzo, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley del Comercio Interior de Andalucía.

Espero haberte sido de ayuda, si tienes alguna duda, no dudes en consultar en este mismo foro.

Saludos

Gracias!
No estoy segura que esta legislación sirva para asociaciones que no tenemos actividad comercial, para asociaciones sin ánimo de lucro. (se me olvidó ponerlo en la consulta ;) ).
Un saludo