¿Es posible el pago a una persona por trabajos concretos? ¿qué límites tiene?

Estimada María, no hay problema en que paguéis trabajos puntuales a colaboradores emitiendo un justificante de pago con la retención del IRPF. Sólo si hubiera un horario regular de trabajo y una continuidad habría que dar de alta en la Seguridad Social, pero so siendo trabajos sueltos con duración diferente y en fechas esporádicas.
También, ante la duda o si no cuentas con tu colaborador en un momento dado, tienes consultoras como la mía, Periferia, que hacemos esos trabajos facturando.
Un saludo
Nacho Ortiz