¿Los artículos 2 y 16 de la Ley 49/2002 se aplican sólo a las asociaciones declaradas de utilidad pública?

Salvo mejor opinión, el redactado de la norma no deja lugar a dudas. El Artículo 2 letra b) dice:

Artículo 2. Entidades sin fines lucrativos.
Se consideran entidades sin fines lucrativos a efectos
de esta Ley, siempre que cumplan los requisitos establecidos
en el artículo siguiente:

b) Las asociaciones declaradas de utilidad pública.

Y en cuanto al Artículo 16 letra a) establece que:

Artículo 16. Entidades beneficiarias del mecenazgo.
Los incentivos fiscales previstos en este Título serán
aplicables a los donativos, donaciones y aportaciones
que, cumpliendo los requisitos establecidos en este Título,
se hagan en favor de las siguientes entidades:

a) Las entidades sin fines lucrativos a las que sea
de aplicación el régimen fiscal establecido en el Título II
de esta Ley.

Lo que nos remite al Artículo 2 letra b) citado anteriormente.

Por una vez la Ley es absolutamente clara y diáfana y no está sujeta a interpretaciones.

Espero que le resulte de utilidad.