¿Qué deberíamos tener en cuenta para abrir una tienda que nos permita vender los productos de nuestras beneficiarias?

Hola,

Queremos abrir una tienda en Palma de Mallorca para vender los productos de las mujeres con las que trabajamos en África; ¿qué deberíamos tener en cuenta para abrir la tienda? ¿Se puede hacer a nombre de la ONG? ¿Si nombramos a una persona encargada debe colaborar con un porcentaje de los beneficios?

Muchas gracias.