¿Conocéis libros o documentación práctica donde se aluda a la realización de inventarios y memorias económicas?

Hola,

Una de las novedades del nuevo Plan de Contabilidad de las entidades sin fines lucrativos se centra en un mayor detalle de la memoria económica y en la realización de un inventario. Nuestra asociación gestiona una residencia para personas mayores y llevamos todo internamente, por lo que agradecería me indicasen libros o documentación práctica donde aludan a la realización de inventarios y memorias económicas.

Gracias.