La asociación está exenta de IVA para sus actividades teatrales ¿Al hacer la factura por un trabajo debemos hacer algo obligatoriamente?

Hola

Mi consulta es la siguiente. Somos una asociación cultural donde convergemos varias personas de diferentes disciplinas. Para mantener la sede y poder comprar algún equipo técnico estamos viendo de realizar algunos trabajos esporádicos de forma voluntaria en nombre de la asociación en la que el 100% de los beneficios se quedarían allí. La asociación está exenta de IVA para sus actividades teatrales, en ese caso al hacer la factura por ejemplo a una empresa privada por X trabajo (por ejemplo un cuentacuentos) con la persona que vaya a cubrir esa actividad hay que hacer algo obligatoriamente? (contrato, etc) o simplemente se contempla que esa actividad es para la asociación y ya se registra como ingreso?
Espero esté clara la pregunta

un saludo y gracias