¿Podemos hacer un contrato mercantil a una persona que ya tiene contrato laboral en la asociación?

Totalmente de acuerdo con la respuesta anterior. Puede coexistir un contrato laboral con un contrato mercantil, siempre y cuando no se corresponda con las mismas actividades, ni reuna los requisitos propios de la legislación laboral para que se pueda entender que existe un fraude en perjuicio del trabajador (sometimiento a horario, mesa de trabajo, etc….)

estoy en parte de acuerdo con las respuestas, y matizo:

en primer lugar el trabajador debería de darse de alta de autónomos y IAE (el contrato mercantil en realidad es un contrato de prestación de servicios) y correr con ese coste (de SS no de IAE).
En segundo lugar la actividad debería de ser completamente distinta a la que realiza como laboral.

y en tercer lugar sería incluso aconsejable que la actividad se realizara en lugar (fisico) distinto a donde realiza su actividad laboral.

si no se dan esas condiciones dicho contrato podría entenderse como fraude de ley.

en conclusión, puede hacerse pero con grandes cautelas.

y todo ello salvo mejor opinión.